牛角　横須賀中央店

【ジュワッと旨いウルトラ希少】
牛一頭から約400グラムしか取れない超希少部位！この一皿で牛一頭分！
※お肉のサシ・形状には個体差があります。※本メニューはなくなり次第終了となります。※注文数に関わらずコースターはお1人様1枚までとなります。※なくなり次第終了とさせていただきます。

【ジュワッと旨いウルトラ希少】
サシの入った、ジュ～シ～で超希少なカルビを少人数でもお楽しみいただけるように1人前でもご用意してます。
※お肉のサシ・形状には個体差があります。※本メニューはなくなり次第終了となります。※注文数に関わらずコースターはお1人様1枚までとなります。※なくなり次第終了とさせていただきます。

【たっぷりニラ ウルトラ元気！！】
醤油ベースの、ニンニク感をたたせたパンチの効いた強い味が特徴のスープです。
たっぷりのニラ、ニンニク、ブラックペッパーにたまごをトッピングすればスタミナ満点。
※サービスでたまごをお付けします。※本メニューはなくなり次第終了となります。※注文数に関わらずコースターはお1人様1枚までとなります。※なくなり次第終了とさせていただきます。

【海鮮の旨み凝縮 ウルトラ辛い】
牛角史上一番辛いチゲ！？（※見た目より辛いです）辛さが苦手な方はご遠慮ください！！
※本メニューはなくなり次第終了となります。※注文数に関わらずコースターはお1人様1枚までとなります。※なくなり次第終了とさせていただきます。

定番の桜ユッケに《特製コク旨だれ》を使用。濃厚なコクと甘みが加わり美味しさ一新！
※一部店舗では販売しておりません。※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配の方など免疫力の低いお客様や体調がすぐれないお客様は、ご注文をお控えください。

シャキシャキ塩ピーマン ハーフ 209円（税込）

フレッシュなピーマンのナムル。

創業時から守られ続けている《特製塩ダレ》を使用。別添えのにんにくと混ぜてさらにやみつき！
※一部店舗では販売しておりません。※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配の方など免疫力の低いお客様や体調がすぐれないお客様は、ご注文をお控えください。

辛もやし 209円（税込）
ニラたまna奴 539円（税込）

プチトマトのナムル ハーフ 209円（税込）

韓国のり 110円（税込）
枝豆 209円（税込）
《復活》甘辛温玉やっこ 539円（税込）

ピリ辛たたき胡瓜 ハーフ 209円（税込）

チョレギサラダ ハーフ 385円（税込）

温玉とベーコンのシーザーサラダ ハーフ 429円（税込）

サンチュ 10枚 605円（税込）
サンチュ 5枚 319円（税込）

ピーマンセット ハーフ 264円（税込）

好きなお肉をのっけて楽しむ！！

牛タン塩 ハーフ 539円（税込）

秘伝の塩ダレをよく揉み込むことで食べごたえとジューシー感が増します。これが牛角の牛タン塩！

ねぎ牛タン塩 ハーフ 594円（税込）
追加のねぎミジン 110円（税込）

牛角人気のねぎミジンをたっぷりのせて
※追加料金でねぎミジンの追加も可能です。

霜降り上タン塩 ハーフ 759円（税込）
魔法のつけ塩 無料

一頭から約8枚しかとれない希少なタンを。

とろろ月見 単品 110円（税込）

〈おすすめ〉ごはんの上に牛タンとろろ月見。

とんタン塩 ハーフ 275円（税込）

※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

完熟梅ダレ トッピング 110円（税込）

※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

ねぎミジン トッピング 110円（税込）

※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

牛角カルビ、牛角上カルビがこの一皿で楽しめる。

牛角カルビ ハーフ 319円（税込）

骨と骨の間の旨みの詰まった部位を丁寧に削ぎ切りでカット。

牛角上カルビ ハーフ 390円（税抜）

【30日間熟成】
一頭からわずか2.4kgしかとれない「ボンレスショートリブ」を使用。

コク旨とろカルビ ハーフ 429円（税込）

通常のカルビの1.5倍！120gのたっぷりボリューム！
コクのある、濃厚なタレでごはんがススム！
※中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

ガリバタ中落ちカルビ 649円（税込）
中落ちカルビ タレ 539円（税込）

※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

【30日間熟成】
一頭からわずか約1kgしか取れない希少部位！旨辛ダレが染み込んだカルビのステーキは肉厚ジューシーでごはんがススム！
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

わたあめ卵とじ丼に挑戦！！
※詳しくはスタッフまで！！

たまごをた～っぷり絡めて絡めて

牛バラとろカルビ 各種ハーフ 275円（税込）

ねぎ塩牛バラとろカルビ ハーフ 330円（税込）

※『ねぎ塩牛バラとろカルビ』はハーフサイズもございます。

黒毛和牛上カルビ タレ 1,408円（税込）
黒毛和牛上カルビ 極み出汁 1,518円（税込）
黒毛和牛上カルビ タレ ハーフ 759円（税込）
黒毛和牛上カルビ 極み出汁 ハーフ 814円（税込）

黒毛和牛カルビ タレ 979円（税込）
黒毛和牛カルビ 極み出汁 1,089円（税込）
黒毛和牛カルビ タレ ハーフ 594円（税込）
黒毛和牛カルビ 極み出汁 ハーフ 649円（税込）

和牛の脂の甘みを堪能できる逸品。
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

黒毛和牛上ロース タレ 1,078円（税込）
黒毛和牛上ロース 極み出汁 1,188円（税込）
黒毛和牛上ロース タレ ハーフ 594円（税込）
黒毛和牛上ロース 極み出汁 ハーフ 649円（税込）

霜降りと赤身のバランスが絶妙な逸品。

黒毛和牛切り落とし 各種ハーフ 429円（税込）

黒毛和牛の焼きしゃぶ 極み出汁 ハーフ 429円（税込）

200年続く伝統製法で作られた「極み白醤油」を使用。
黒毛和牛の脂の甘みを一層引き立てます。

本物を知っているあなたに、逸品をいろいろと。
[内容] 黒毛和牛くらした・黒毛和牛特上カルビ・黒毛和牛中落ち【ゲタ】（タレ）・霜降り上タン塩

各種ハーフ 429円（税込）

王様ハラミ ニラにんにく ハーフ 539円（税込）
王様ハラミ 味噌にんにく ハーフ 539円（税込）

「ニラにんにく」が新しく登場！贅沢にカットしたハラミのステーキ！

ハラミ 各種ハーフ 330円（税込）

にんにく塩ハラミ ハーフ 385円（税込）

各種ハーフ 385円（税込）

【30日間熟成】
肩ロースの中でも特にやわらかいところを厳選。
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

鴨とネギをすき焼きダレで煮込んで食べる《鴨すき風》　
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。※合鴨を使用しております。

各種ハーフサイズ 385円（税込）

「コク旨だれ」「黒胡椒ダレ」が新しく登場！上質な鴨肉を厚切りで堪能。
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。※合鴨を使用しております。

「コク旨だれ」が新しく登場！コクのある甘めな濃厚ダレで美味しくなりました。

鶏のおしりなんです。プリプリなんです。

チーズにからめてからめて

チキンバジル ハーフ 319円（税込）

※『チキンバジル』はハーフサイズもございます。

ハラミ付きやげん 各種ハーフ 319円（税込）

ジュ～シ～なハラミが付いた食感たのしい軟骨は一つで二度旨い！やげん軟骨ファンも唸る美味しさです

牛レバー 各種ハーフ 319円（税込）
やみつき豚ホルモン 各種ハーフ 275円（税込）

※牛レバーは加熱用のレバーのため中まで火が通るまで焼いてお召し上がりください。

厚切りミノ 各 759円（税込）
牛ホルモン 各 539円（税込）
厚切りミノ 各種ハーフ 429円（税込）
牛ホルモン 各種ハーフ 275円（税込）

※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き ハーフ 385円（税込）

略してはちくろ！！甘じょっぱいがクセになる！！あま～いだけじゃありません

シャキシャキのねぎをたっぷりのせて！

タレ/塩ダレ/味噌ダレ 539円（税込）
わさび醤油/梅ダレ 605円（税込）
ピートロ タレ ハーフ 319円（税込）
ピートロ 塩ダレ ハーフ 319円（税込）
ブラックガーリックピートロ 605円（税込）
ブラックガーリックピートロ ハーフ 374円（税込）

※ピートロ『タレ』と『塩ダレ』はハーフサイズもございます。
※ブラックガーリックピートロはハーフサイズもございます。

豚カルビ タレ ハーフ 319円（税込）
豚カルビ 塩ダレ ハーフ 319円（税込）

やわらかジュ～シ～
※『タレ』と『塩ダレ』はハーフサイズもございます。

マヨネーズ/コチュジャン/ごま油

ねぎミジン/とろろ月見/完熟梅ダレ/温泉たまご/生たまご/チーズフォンデュ/極み出汁/ガーリックバター/サンチュ味噌/半熟たまご/チャーシュー

絶品！厚切り炙りベーコン 429円（税込）
絶品！厚切り炙りベーコン ハーフ 264円（税込）
蜜おさつバター 429円（税込）
ジュ～シ～！ソーセージ 319円（税込）

※『絶品！厚切り炙りベーコン』はハーフサイズもございます。

にんにくホイル焼き 429円（税込）
焼きじゃがバター！ 319円（税込）
コーンバター 209円（税込）

北海道産　殻付きホタテ（一枚）275円（税込）
有頭海老（一尾） 198円（税込）

有頭海老(二尾)、北海道産殻付きホタテ(二枚)。
※ホタテ、海老は単品でもご注文いただけます。
※食材の調達状況により、一部ご提供できない場合や、内容の変更、一部記載の銘柄と異なる場合がございます

辛さマシマシ！ 55円（税込）
追加豆もやし 110円（税込）
中華麺 220円（税込）
チーズ付きごはん 165円（税込）

辛い物が苦手な方は注意！残ったタレで最後まで楽しめる追加メニューもございます。
※追加料金で辛さマシマシにできます。※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。

じっくり焼いてジューシーパイン！ヘルシーなお口直し新提案！

※食材の調達状況により、内容を変更する場合がございます。

※食材の調達状況により、内容を変更する場合がございます。

小 275円（税込）
中 385円（税込）
大 605円（税込）

カルビとの相性抜群！名物まかないメニュー。　

小 319円（税込）
中 429円（税込）
大 649円（税込）

牛角流玉子かけごはんは温玉&ネギたっぷり！！

小 209円（税込）
中 286円（税込）
大 385円（税込）
特大 429円（税込）
超盛り 550円（税込）

魚介の旨みが凝縮

石鍋ごまねぎ塩ラーメン ハーフ 495円（税込）

牛角名物、シメの大定番。ごま、ネギ、塩。
焼肉屋のマスト食材でつくったら、焼肉によく合うラーメンになりました。
ごまとネギの風味が香り、つるつる食べられます。　

豚の旨みが溶け出した塩味ベースのスープにニンニク、ひき肉、たまごがたっぷり。
さらにあらびき唐辛子でパンチをきかせた絶妙な仕上がり、一度食べたらクセになる美味しさです。
【辛さが選べる】ふつう・大辛・激辛

牛角冷麺 ハーフ 495円（税込）

梅しそ冷麺 ハーフ 495円（税込）

サクサクとろ～り食感！

＜焼肉後にも別腹なひんやりスイーツできました☆＞
とろ～りとした絶妙な固さのプリンに、キャラメルとほろ苦ビターチョコの2種類のソースを合わせたこだわり仕立て。

＜焼肉後にも別腹なひんやりスイーツできました☆＞
チーズ好きにたまらない。もったり濃厚、なめらかな舌触りの、ストローで飲むチーズケーキ。

＜焼肉後にも別腹なひんやりスイーツできました☆＞
ずんだならではの枝豆の香りとつぶつぶ×もちもち食感が楽しめる和スイーツ。

七輪で炙ったアツアツポンテにバニラアイスをのせたら絶品！

七輪でじっくり炙れば、もっと甘くてもっとジュ～シ～♪

※キッズ焼肉プレートの牛バラとろカルビ、ウィンナーは焼いてからお召し上がりください、ハッシュドポテトはそのままでもお召し上がりいただけます。

※メニューの一部となります。店舗により内容が異なる場合がございます。
※必ず中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。
※お肉のサシ・形状には個体差があります。
※食材の調達状況等により、一部ご提供できない場合や、内容の変更、一部記載の銘柄と異なる場合がございます。